Le concept.
Sortie d’entreprise chez un maitre chocolatier pour découvrir toutes les étapes de création d’un chocolat artisanal et concevoir son propre chocolat.
Sortie d’entreprise chez un maitre chocolatier pour découvrir toutes les étapes de création d’un chocolat artisanal et concevoir son propre chocolat.
Intimement lié à la Suisse, le chocolat genevois fait partie intégrante de l’histoire et du patrimoine genevois. Genève regorge d’artisans chocolatiers de renom qui œuvrent au quotidien pour faire rayonner la Cité de Calvin à l’international.
Si vous aussi vous aimez le chocolat suisse et que vous souhaitez découvrir tous ses secrets, notre team building « Atelier de fabrication de chocolat » est l’activité parfaite ! Ludique et conviviale, cette sortie d’entreprise vous invite à devenir maitre chocolatier le temps d’une journée.
Un torréfacteur chocolatier genevois vous accueille dans son espace de production, d'animation et d'échanges pour réaliser votre propre chocolat artisanal. Vous pourrez y suivre toutes les phases de transformation, de la fève de cacao en chocolat fondant !
Vous apprendrez également toutes les étapes de création d'un chocolat artisanal : nettoyage du moule, pose des couches de chocolat, décoration, emballage et étiquetage du chocolat... Vous dégusterez également des fèves de chocolat, de la pâte de chocolat et même un incroyable chocolat chaud au gout de fève inimitable !
A l'issue de l'atelier, vous pourrez repartir avec votre création chocolatée ! Une activité gourmande idéale pour féliciter et récompenser vos équipes !
Vous êtes fan de chocolat mais vous vous préférez les cocktails ? Notre team building « Cours de cocktails sur mesure » saura également vous plaire.